Select Page

Tofurky

V Česku toto jméno nejspíš není moc známé ale v zahraničí je značka „Tofurky“ téměř jedním ze symbolů boomu vegetariánství v USA v 70. a 80. letech 20.století. Tato firma je jedním z mnoha "plodů” americké hippie revoluce. Oficiální historie firmy uvádí, že na počátku...

Není cukr jako cukr aneb do hypoglykemie snadno a rychle

Tohle není sice přímo „veggi“ téma, ale „vegoši“ se obvykle více zamýšlejí nad zdravou stravou a obvykle také řeší problém „špatných a dobrých cukrů“. Existuje kolem toho bohaté spektrum názorů jako že „bílý cukr je jed“ apod. Chtěl bych k tomu přidat něco ze své...

Ježíš a vegetariánství

Tento článek je hned od začátku předurčen k tomu, aby dostal nálepku “nejkontroverznější”. Jen asi těžko bychom hledali slavnější osobnost, na níž mají lidé tak zcela protichůdné názory a pohledy - doslova z extrému do extrému. Pro jedny je Ježíš “vtělený Bůh, který...

Výživová doporučení pro vegetariány

Jó, bejvaly to dřív časy, kdy se tak říkajíc „nežralo nic, z čeho netrčí kost, poněvádž dřív jsme nemohli a teď můžem...“ Hesla „dohnat a předehnat“ se odrážela i ve stravě, takže rapidně přibývalo velkochovů, velkojatek, velkouzenářství a řeznické krámy utěšeně...

Mr. Spock & Star Trek a vegetariánství

Jó, bejvaly to dřív časy, kdy se tak říkajíc „nežralo nic, z čeho netrčí kost, poněvádž dřív jsme nemohli a teď můžem...“ Hesla „dohnat a předehnat“ se odrážela i ve stravě, takže rapidně přibývalo velkochovů, velkojatek, velkouzenářství a řeznické krámy utěšeně...

Steve Jobs a vegetariánství

Existují tisíce, možná i miliony lidí na planetě Zemi, kteří obdivují mimozemšťana! Ba co víc, často ho považují za jednoho ze svých vzorů, které je v jejich životech velmi ovlivnily ba až pozitivně nasměrovaly. Tím mimozemšťanem je Vulkánec Mr. Spock! A je to vzor...

Cukrovka a vegetariánství

Steve Jobs byl již od dob studia vegetariánem a později veganem. Kromě toho praktikoval i půsty - říkal, že mu to pomáhá v tvůrčí práci, protože tělo nemusí vynakládat energii na trávení. Také celá jeho rodina se údajně stravovala vegansky. Jak ale víme, zemřel ve...

Buddhismus a vegetariánství

Nejnovější výzkumy ukazují, že vegetariánská strava může pacientům pomoci více než dosud doporučované diabetické diety. V Česku provedlo na toto téma studii „Centrum diabetologie při IKEM – Institutu klinické a experimentální medicíny“. Studie údajne potvdila, že...

Tolstojovské hnutí

V buddhismu existují různé školy s různým přístupem k vegetariánství, ale nejen k němu. Buddhismus není jednolité učení a Buddha, k němuž se všichni buddhisté hlásí jako k zakladateli, není jediným učitelem, kterého tato tradice uznává. Proto taková různost přístupů....

Gándhí a Tolstojova farma

Bylo to nábožensko-etické vegetariánské hnutí konce 19. a začátku 20.století, které vzniklo v Rusku podle myšlenek Lva Nikolajeviče Tolstoje. Hnutí se inspirovalo jeho díly „Vyznání“, „Čemu věřím?“, „O životě“ a „Křesťanská nauka“. Příznivci těchto myšlenek začali...

Přemysl Pittter – spravedlivý mezi národy

Ač to může být pro mnohé čtenáře překvapením, i Maháthma Gándhí patřil k lidem, které silně ovlivnily názory a postoje Lva Nikolajeviče Tolstého. Dokonce se zdá, že i ústřední myšlenku nenásilného odporu vůči britské koloniální vládě v Indii pomohl zformulovat Tolstoj...